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健康保健

立春养生|调肝气、养阳气,为一年的健康打下基础

作者: 来源: 时间:2023-02-05 点击数:

立春是二十四节气中的第一个节气,“立,始建也。春气始而建立也。”立春,意味着万物生长、风和日暖。俗话说:“一年之计在于春”,养生也是同样的道理,立春做好这几点,为一年的健康打好基础。

春养肝

中医认为,春属木与肝相应。这是五行学说,以五行特性来说明五脏的生理活动特点,如肝喜调达,有疏泄的功能,木有生发的特性,故以肝属“木”。

肝的生理特点主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜调达。因此,养肝的关键在于保持心情舒畅,戒暴怒或心情忧郁。可以通过外出活动、多晒太阳等调养情绪的方法,使春阳之气得以宣达,从而达到人体脏腑功能正常运行的目的。

此外,春季为肝气旺盛之时,要注意多食甜,少食酸以养脾。肝火旺及脾胃虚弱者宜“省酸增甘”,少食酸味的食物,多吃些性味甘甜的食物,平抑肝火,如白菜、粳米、大枣、山药、南瓜等。同时,要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤等食物。这些食物可能会损耗阳气,导致上火。

养肝茶:杞菊药茶

材料:枸杞子、菊花、绿茶。

做法:在冲泡好的绿茶中,加入枸杞、菊花,代茶饮。

功效:养肝明目、滋阴润燥。

升发阳气

《黄帝内经》曰:“春夏养阳,秋冬养阴。”春季是人体阳气生发的季节,应顺应天地阴阳之气,给予适当的调摄,使阳气得以宣达。因此,我们需要通过3个小技巧来达到生发阳气的目的。

1. 饮食升阳

立春后阳气初生,饮食应适当增加辛甘温性的食物。辛甘食物可帮助发散阳气,温食利于维护阳气,如山药、春笋、韭菜等,都可以吃些。

不宜吃大热、大辛的食物,如羊肉、人参、附子等,以免阳气生发太过导致上火。同时应当减少酸味收涩食物的摄入,如海鱼、螃蟹等,防止阳气生发不足,郁结在内,出现身体问题。

推荐膳食:韭菜虾皮炒鸡蛋

材料:韭菜一把洗净、鸡蛋2-3个、虾皮适量。

做法:

(1)韭菜切小段,鸡蛋破壳后打匀;

(2)炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香;然后倒入打匀的鸡蛋,待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入;

(3)煸炒一阵后加盐,姜末、味精,再翻炒一阵即可。

功效:韭菜辛温发散,有助于人体阳气生发、舒畅,鸡蛋养血,这道菜能滋肝养血,生发阳气,适合立春食用。

2. 梳头升阳

《养生论》说:“春三月,每朝梳头一二百下。”因为春天是自然界阳气萌生升发的季节,这时人体的阳气也顺应自然,有向上向外升发的特点,表现为毛孔逐渐舒展、代谢日渐旺盛,毛发生长迅速。春天梳头,符合春季这一养生要求,有宣行郁滞、疏利气血、通达阳气的作用,还能促进头皮血液循环、促进毛发生长。

3. 运动升阳

动能升阳。春季万物发陈,正是采纳自然之气养阳的好时机,应该多去户外散步、晒太阳,让气血通畅,阳气流转,提高免疫力。但要注意,运动以“微汗”为好,因为,“汗为心之液”,大汗会损伤心阳。

最后需要提醒的是,“春不减衣,秋不戴帽”。由冬季转入初春,乍暖还寒,气温变化又大,过早减掉冬衣,一旦气温下降,就难以适应,会使身体抵抗力下降;病邪乘虚侵袭机体,容易引发各种呼吸道疾病。


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